Гурман, сеть магазинов в Санкт-Петербурге (Клеверенс: Магазин 15)

2019: Как софт «Клеверенс» помог сети магазинов «Гурман» ускорить проведение инвентаризаций и упростить работу с маркировкой

Подробное описание

«Клеверенс»

Продавцы магазинов знают, что продавать и приходовать табачную и алкогольную продукцию необходимо по определённому регламенту и с учётом требований обязательной маркировки. И если реализация и вывод из оборота осуществляются путём сканирования DataMatrix кода на кассе, то для приёмки придётся сначала «заглянуть» в «Честный ЗНАК».

Сотрудники сети продуктовых магазинов «Гурман» работают с несколькими видами маркированных товаров ежедневно. Учёт 18-тысячной номенклатуры ведут в «ДАЛИОН: Управление магазином 2.0».

«Наши магазины располагаются в садоводческом массиве. Пять из 7 точек работают только с мая по ноябрь — в дачный сезон. Инвентаризации всегда проводили вручную. Пока объёмы были небольшие, вполне справлялись. Сейчас площадь самого большого торгового объекта составляет более 200 м². И пересчитать товар уже не так просто и не быстро. Пробовали разные форматы ревизий: закрывали магазины на сутки, считали ночью или до открытия, выводили продавцов из других магазинов — чтобы быстрее провести инвентаризацию. От ошибок это, конечно, не спасало», — рассказала товаровед сети магазинов «Гурман», Васильева Виктория Александровна.

Задачи

Подавать данные в Государственную систему мониторинга за оборотом товаров можно либо в формате CSV, либо воспользоваться возможностью автоматизировать бизнес. Первый вариант по-прежнему предполагает обработку данных сотрудниками вручную. При автоматизированном же способе учёта эту задачу выполняет специализированное программное обеспечение.

«Именно введение обязательной маркировки на табак и алкоголь заставило нас задуматься, что пора что-то менять. Очень долго вручную обрабатывать информацию по поступившим маркам. Нам хотелось, чтобы приёмка была такой же лёгкой, как и реализация: отсканировал код, марка вышла из оборота, списалась с остатков, ничего руками «тыкать» не нужно. Поэтому сканирование DataMatrix-ов было главной задачей. Мы посмотрели, как работают другие магазины. Поняли, что это позволит нам ускорить работу в целом», — поделилась рабочими моментами Виктория Александровна.

Решение

Любое оборудование для магазина — прекрасный «железный конь», которому для полноценного функционирования необходимы «мозги» — программное обеспечение. Именно оно будет отвечать за оперативность обработки данных. Так каким же должно быть ПО, чтобы управлять целой сетью торговых объектов?

«Необходимость повысить точность учёта и работать с маркированным товаром сподвигла нас на автоматизацию процессов. Так как сигареты и алкоголь нужно обязательно сканировать помарочно, мы искали решение, которое бы позволило не носить товар к кассе. Приобретение ТСД было самым подходящим вариантом. Ознакомились с информацией о `Магазине 15`. Выбрали эту программу потому, что в ней уже было всё, что нам нужно. А инвентаризации не по бумажным носителям стала приятным бонусом. Первичной установкой `Клеверенса` я занималась самостоятельно — `взлетело` сразу. Инструкции на официальном сайте разработчика очень помогли. А вот после обновления 1C и продления подписки `Магазина 15` настройки слетели, появилась ошибка. Пришлось обращаться к IT-специалистам на аутсорсе», — поделилась рабочими моментами Виктория Александровна.

Сейчас сотрудники торговой сети «Гурман» используют в работе 1 мобильное устройство — Urovo DT40. Обмен между системой учёта и ТСД осуществляют по Wi-Fi. В планах — приобрести ещё несколько терминалов, чтобы можно было реализовать печать ценников и коллективную работу с одним документом одновременно с нескольких ТСД.

«Основной сложностью оказалось то, что мобильный компьютер не видел новые марки. На кассе DataMatrix код нормально сканировался, а терминал их не видел и выдавал ошибку. Либо из 100 КМ один не определялся. Обращались в техподдержку `Клеверенса` по этим вопросам. С чем-то помогли специалисты разработчика, а что-то мы сами решили», – рассказала Виктория.

Результаты

Специализированное программное обеспечение не только и не столько позволяет получать точные данные, сколько ещё и контролирует работу сотрудников компании. Ведь влияние человеческого фактора совершенно не зависит от размера склада или магазина. Но обусловлено невнимательностью персонала. И если из-за этого снижается достоверность остатков, вполне реально и потерять клиентов.

«Внедрение софта `Клеверенс` позволило нам забыть про инвентаризационные `забеги` длинною в месяц. Ровно столько мы считали самый большой магазин в 200 `квадратов`: на листах формата А4 распечатывали список 18-тысячной номенклатуры и пересчитывали всё вручную. После чего ещё вносили данные в 1С. Сейчас на ревизию уходит всего неделя. И при этом мы не закрываем магазины для покупателей. В несколько раз ускорилась работа, и в конце сезона теперь проще закрывать магазины. А ещё буквально в прошлом году мы делали перемещения, потому что кассы не были подключены к `Далиону`. Мы довольны софтом: он понятный, простой в использовании и действительно разгружает продавцов, забирая на себя львиную долю нагрузки по учёту товаров», – рассказала о результатах работы с «Клеверенс» и ТСД Виктория Александровна.