Озерецкий молочный комбинат

История

2024: Завершение строительства завода по производству моцареллы и сулугуни за ₽2 млрд

В селе Озерецкое Дмитровского городского округа Московской области завершено строительство нового производственного корпуса цельномолочной продукции и сыров. Инвестиции в расширение производства составили ₽2 млрд. Об этом стало известно в начале октября 2024 года после получения заключения о соответствии проектной документации.

Как передает «Интерфакс», новый производственный комплекс построен для увеличения мощностей компании «Озерецкий молочный комбинат». Главное управление государственного строительного надзора Московской области выдало заключение о соответствии для трехэтажного корпуса площадью более 17 тыс. кв. м.

𝓲

Unsplash

Согласно проекту, на «Озерецком молочном комбинате» планируется ежегодно выпускать до 27 тыс. тонн цельномолочной готовой продукции и 2 тыс. тонн сыра. Первая очередь комплекса будет включать четыре производственные линии, специализирующиеся на изготовлении мягких сыров: творожных, феты, моцареллы и сулугуни. Мощность каждой линии составит 5 тонн готовой продукции в сутки с возможностью увеличения до 15 тонн.TAdviser выпустил новую Карту «Цифровизация ритейла»: 280 разработчиков и поставщиков услуг 15.3 т

Ожидается, что новый завод сможет перерабатывать до 900 тонн молока в сутки. В ассортимент продукции войдут различные виды сыров, включая мягкий творожный, фету, брынзу, моцареллу и сулугуни.

Реализация проекта осуществлялась при поддержке Центра содействия строительству при правительстве Московской области. После ввода объекта в эксплуатацию в Дмитровском городском округе будет создано более 200 новых рабочих мест.

Представитель Главгосстройнадзора Московской области сообщил, что в застройщик приступил к сбору пакета документов, необходимых для ввода здания в эксплуатацию. Это означает, что производство может быть запущено в ближайшее время. Увеличение производственных мощностей позволит не только удовлетворить растущий спрос на молочную продукцию в регионе, но и потенциально расширить географию поставок.^[1]

Примечания