Разработчики: | Miso Robotics |
Дата премьеры системы: | май 2021 г |
Отрасли: | Пищевая промышленность, Фармацевтика, медицина, здравоохранение |
Технологии: | SaaS - Программное обеспечение как услуга |
2021: Выпуск первого в мире ПО для контроля время приготовления еды
В начале мая 2021 года разработчик роботов-поваров Miso Robotics выпустил, как утверждает компания, первую в мире кулинарную ИИ-платформу, способную автоматически определять и отслеживать добавление продуктов во время приготовления блюд. Решение получило название CookRight, оно предлагается в качестве облачной услуги (SaaS).
CookRight позиционируется как передовая платформа, включающая в себя машинное обучение, датчики и компьютерное зрение, чтобы повара могли отслеживать еду на гриле и автоматически контролировать время приготовления. Идея состоит в том, чтобы упростить операции на кухне и инвентаризацию.
В Miso Robotics заявляют, что это ПО помогает предотвратить пережаривание и, что еще хуже, недожаривание котлет для гамбургеров. По данным Центров по профилактике и контролю заболеваний США, ежегодно примерно каждый шестой американец заболевает, 128 тыс. человек госпитализируются и 3 тыс. умирают от болезней пищевого происхождения. Основной причиной этих случаев является контакт с бактериями, обнаруженными в неправильно обработанной или недостаточно приготовленной пище. Один такой провал может сразу положить крест на работе ресторана, отмечают в Miso Robotics.
CookRight обрабатывает большие массивы данных и выдает предупреждения, позволяющие поварам следить за приготовлением еды и правильно выполнять заказы. Платформа упрощает решение кулинарных задач и предоставляет оперативную помощь через пользовательский интерфейс, помогая сотрудникам сосредоточиться на скорости, точности и качестве выполнения заказов. Благодаря внедрению платформы операторы и рабочие получают преимущества от оптимизированного подхода к обучению, который сокращает временные и финансовые затраты, одновременно повышая производительность приготовления пищи, говорится в пресс-релизе.[1]
Подрядчики-лидеры по количеству проектов
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
Распределение вендоров по количеству проектов внедрений (систем, проектов) с учётом партнёров
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
Распределение систем по количеству проектов, не включая партнерские решения
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)
![](/skins/ta/img/0.gif)