Мясокомбинат ВЛАДИ

ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ МЯСОКОМБИНАТА ВЛАДИ

• 2006 — Организация работы цеха первичной переработки скота, отладка процессов убоя, заморозки полутуш в холодильных камерах.
• 2007 — Модернизация производственных мощностей, строительство новых холодильных

камер. Внедрение обучающих программ на базе производства.

• 2008 — Открытие сырьевого цеха. Увеличение ассортиментного ряда продукции до 40 наименований. Начало тестового производства на предприятии мощностью 120 000 голов в год.
• 2009 — Модернизация оборудования для вакуумной упаковки продукции в сырьевом цехе.
• 2010 — Увеличение объемов производства на 30%. Увеличение ассортиментного ряда, путем производства говяжих крупнокусковых полуфабрикатов и субпродуктов. Получение премии

«100 лучших товаров России» и звания «Прорыв года».

ПЛАНЫ НА БУДУЩЕЕ

1 декабря 2010 года был утвержден технологический проект о строительстве нового предприятия первичной переработки скота в Самарской области. Мощность будущего предприятия - 100 тонн продукции в смену. Данный показатель по выпуску мясопродукции составит конкуренцию большинству крупнейших мясокомбинатов России. Для сравнения, производственные мощности среднего мясоперерабатывающего предприятия составляют около 50 тонн. Разработкой технологического проекта занимались Европейская и Российская компании. Руководитель мясокомбината ВЛАДИ Владимиров Дмитрий Вячеславович сообщает, что комбинат будет оснащен современным оборудованием российского и европейского производства. В сложившейся кризисной ситуации в большинстве сегментов экономики, а особенно в агропромышленном комплексе, данное событие не только показатель стабильного роста предприятия, но и огромный вклад в развитие экономического потенциала Самарской губернии. В настоящее время мясокомбинат ВЛАДИ — единственное перерабатывающее предприятие в области, которое будет иметь такие производственные мощности.