Русская трапеза: Ручной растариватель

Продукт
Разработчики: Русская трапеза
Дата премьеры системы: 2017/09
Отрасли: Пищевая промышленность

Ручной растариватель — простое и удобное оборудование для растаривания сыпучих продуктов, упакованных в мешки, обеспечивающее обеспылевание процесса растаривания.

Состав решения

Ручной растариватель производства «Русской Трапезы»

Аппарат состоит из приёмного бункера и аспирационной системы.

В аспирационную систему входят фильтр и вытяжной вентилятор, которые создают небольшой поток воздуха, вытягивающий пыль внутри растаривателя. Они предотвращают распыл продукта, что минимизирует потери сырья и улучшает санитарное состояние участка растаривания.TAdviser Security 100: Крупнейшие ИБ-компании в России 58.8 т

Приемный бункер — емкость, в которую пересыпается продукт и откуда он поступает дальше на производственную линию.

Корпусные детали ручного растаривателя изготовливаются из нержавеющей стали. Вместимость накопительного бункера варьируется в зависимости от индивидуальных задач заказчика.

Чаще всего ручные растариватели комбинируются с мешкоопракидывателем, для минимизации ручного труда. Через фланец, установленный в нижней части, растариватель соединяется с различными видами транспортных устройств, чаще всего с гибким спиральным транспортом.

Ручной растариватель: простая и наиболее распространённая конструкция


Технические характеристики

Ручной растариватель, произведенный на заводе «Русская Трапеза», обладает следующими техническими характеристиками:

  • потребляемая мощность электропривода, (вентилятора) - 1,5 кВт;
  • Габаритные размеры растаривателя: не превышают 1050*1050*2200 мм (длина*ширина*высота).

Назначение

Каждое уважающее себя кондитерское и хлебопекарное предприятие имеет хорошо оснащённый участок растаривания сыпучего и порошкообразного сырья. Он позволяет: повысить производительность труда, минимизировать потери сырья из-за его распыла при ручном растаривании, снизить взрывопажороопасность цеха, механизировать ручной труд и улучшить санитарное состояние.

Работа участка растаривания построена по единому алгоритму. Мешки с продуктом выгружают в специально оборудованные склады для хранения. По мере востребованности они доставляются в зону растаривания, где их вскрывают, и сырье поступает в накопительные ёмкости, откуда, с помощью транспортных систем, сырьё подается на производственные участки.