Содержание |
Биография
2026: Назначение гендиректором компании «Сити ресторантс»
2 февраля 2026 года генеральным директором компании ресторанов фастфуда «Сити ресторантс» (франчайзи сети Rostic’s) стала Натела Климова. Ранее она занимала должность топ-менеджера «Монэкс Трейдинг», развивавшей сеть Mothercare в России. Натела Климова сменила на посту гендиректора «Сити ресторантс» владельца компании Анастасия Яхтанциди, руководившего бизнесом с 2006 года.
«Сити ресторантс» управляет более 70 ресторанами быстрого питания в России под брендом Rostic's. Назначение нового руководителя эксперт по розничному бизнесу и потребительским рынкам Инна Гольфанд связывает с новым этапом развития компании после завершения масштабного ребрендинга заведений KFC в Rostic's. Инна Гольфанд пояснила, что после подобных операционных изменений фокус внимания управления часто смещается от антикризисных задач к масштабированию бизнеса, повышению эффективности и работе с франчайзинговой моделью.
Изменения в руководстве Rostic’s происходят на фоне трансформации рынка общественного питания. Основатель Российского совета торговых центров Олег Войцеховский указывает, что расстановка сил сместилась в пользу сегмента готовой еды, что требует от игроков адаптации бизнес-моделей и изменения отношений с партнерами.
Высокая конкуренция делает рынок общепита привлекательным для профессиональных управленцев, но одновременно приводит к частой смене топ-менеджеров. Например, в 2025 году гендиректором сети Coffee Like стал бывший руководитель другого крупного франчайзи Rostic's, компании «Эй Кей Раша», Алексей Чижов. Эксперты, опрошенные «Коммерсантом», объясняют эту тенденцию растущими требованиями к операционной эффективности и контролю затрат в условиях управления распределенной сетью заведений.[1]
Примечания
| Материал подготовлен на основе информации из открытых источников |
