Экспорт и импорт рыбы в России

Экспорт продуктов питания и сельхозсырья из России

Основная статья: Экспорт продуктов питания и сельхозсырья из России

Рыбная промышленность России

Основная статья: Рыбная промышленность России

2025

5 стран-лидеров по поставкам рыбы и морепродуктов в Россию

По итогам 2025 года российский импорт рыбы и морепродуктов увеличился на 3% в физическом объеме и на 7% в стоимостном выражении. Общий объем поставок достиг 680 тыс. тонн на сумму $3,1 млрд. Эта статистика, основанная на данных таможенных служб иностранных государств, приведена в Telegram-канале аналитического центра Рыбного союза 29 января 2026 года.

Крупнейшими поставщиками в Россию по итогам 2025 года стали:

1. Белоруссия: доля 16% в натуральном выражении и 11% в стоимостном. Поставки составили 112 тыс. тонн на сумму $336 млн, сократившись на 3% и 8% соответственно. Основные товары: продукция из сурими (крабовые палочки), сельдевые пресервы, икра мойвы, слабосоленая форель, копченая салака и скумбрия, пресервы из ракообразных и моллюсков.
2. Китай: доля 14% в весе и 13% в деньгах. Импорт вырос на 14% в натуральном выражении и на 11% в стоимостном, до 96 тыс. тонн на сумму $410 млн. Ключевые категории: мороженая скумбрия, аквакультурная форель, сайра, сушеный кальмар, мороженые мидии, консервы из тунца и жареное филе угря.
3. Турция: доля 11% в весе и 16% в деньгах. Поставки увеличились на 4% в тоннаже и на 13% в стоимости, до 75 тыс. тонн на сумму $482 млн. Основная продукция: мороженые и охлажденные аквакультурные форель, сибас и дорадо.
4. Чили: доля 9% в весе и 11% в деньгах. Поставки продемонстрировали резкий рост на 28% в натуральном выражении и на 35% в стоимостном, до 64 тыс. тонн на сумму $350 млн. Ключевые товары: мороженые аквакультурные семга и кижуч, филе из них, варено-мороженые мидии, мороженая скумбрия.
5. Вьетнам: доля 8% в весе и 7% в деньгах. Импорт вырос на 8% в тоннаже, но сократился на 7% в стоимости, до 57 тыс. тонн на сумму $215 млн. Основа поставок: мороженое филе пангасиуса, тилапии, тунца. Также поставляются сурими, мороженый пангасиус,масляная рыба, сушено-вяленый желтый полосатик и анчоус, креветки ваннамей.

𝓲

Фото: Freepik

Согласно оперативным данным, вылов российскими рыбаками за 2025 год составил почти 4,7 млн тонн, что на 5,6% ниже уровня 2024 года. Импортная продукция обеспечивает физическую и экономическую доступность востребованных товаров, расширяет ассортимент, создает конкуренцию и служит сырьевой базой для отечественной переработки.^[1]

Импорт рыбы в Россию за год вырос на 7% и достиг $3,1 млрд

Россия в 2025 году импортировала рыбы и морепродуктов на $3,1 млрд. Показатель увеличился на 7% относительно уровня 2024 года. Об этом сообщает Рыбный союз, проанализировавший данные зарубежных таможенных служб в январе 2026 года.

Как передаёт «Интерфакс», в натуральном выражении ввоз вырос на 3% и составил 680 тыс. тонн. Пятёрка крупнейших поставщиков рыбной продукции в Россию распределилась следующим образом:

• Белоруссия — 16% в натуральном выражении и 11% в стоимостном (112 тыс. тонн на $336 млн);
• Китай — 14% в натуральном выражении и 13% в стоимостном (96 тыс. тонн на $410 млн);
• Турция — 11% в натуральном выражении и 16% в стоимостном (75 тыс. тонн на $482 млн);
• Чили — 9% в натуральном выражении и 11% в стоимостном (64 тыс. тонн на $350 млн);
• Вьетнам — 8% в натуральном выражении и 7% в стоимостном (57 тыс. тонн на $215 млн).

Белоруссия сохраняет лидерство по объёму поставок. Однако импорт из республики сократился на 3% в натуральном и на 8% в стоимостном выражении. Белорусские производители поставляли продукцию из сурими, пресервы из сельди, икру мойвы, слабосолёную форель, копчёную салаку и скумбрию.

𝓲

Фото: Freepik

Китай занимает вторую позицию в рейтинге поставщиков. Импорт из КНР вырос на 14% в натуральном и на 11% в стоимостном выражении. На китайском рынке закупались мороженая скумбрия, аквакультурная форель, сайра, сушёные кальмары, мороженые мидии и консервы из тунца.Российский рынок BPM-систем: оценки, лидеры, тренды и перспективы. Обзор TAdviser 22.1 т

Турция замыкает тройку лидеров. Поставки из этой страны увеличились на 4% в натуральном и на 13% в стоимостном выражении. Основными продуктами являются мороженые и охлаждённые аквакультурные форель, сибас и дорадо.

Чили продемонстрировала наиболее значительную динамику среди крупных поставщиков. Импорт из южноамериканской страны вырос на 28% в натуральном и на 35% в стоимостном выражении.

Вьетнам занимает пятое место среди экспортёров. Поставки выросли на 8% в тоннаже и на 7% в деньгах.^[2]

Россия увеличила годовой экспорт рыбы и морепродуктов в Японию на 11%. Он достиг почти $1 млрд

Россия увеличила годовой экспорт рыбы и морепродуктов в Японию до $952 млн. Показатель на 11% выше, чем в 2024 году. В натуральном выражении поставки увеличились на 9% и достигли 118 тыс. тонн. Об этом в январе 2026 года сообщил Рыбный союз. Экспорт мороженого минтая вырос в 2,1 раза до 1,7 тыс. тонн; в 2,3 раза в денежном выражении до $3 млн - рост произошел из-за низкой базы 2024 года. Поставки икры минтая выросли на 3% и составили 22 тыс. тонн, сократившись по стоимости на 3% до $109 млн. Подробнее здесь

Рост экспорта рыбы из России на 14% до $6 млрд

Экспорт рыбы и морепродуктов из России по итогам 2025 года составил $6 млрд. Показатель вырос на 14% в стоимостном выражении относительно уровня 2024 года. Об этом свидетельствуют расчёты аналитического центра Рыбного союза на основе данных таможенных служб иностранных государств, опубликованные 30 января 2026 года.

Как передаёт ТАСС, в натуральном выражении поставки остались на уровне 2024 года и составили 2,1 млн тонн. Рост экспорта в денежном выражении при сохранении объёма поставок в натуральном указывает на увеличение доли продукции высокой степени переработки. Доля рыбного филе и сурими в российском экспорте рыбы и морепродуктов выросла с 10% в 2024 году до 13% в 2025 году.

𝓲

Фото: Freepik

Крупнейшие страны-импортёры российской рыбы и морепродуктов в 2025 году:

• Китай — $3,4 млрд (57% в стоимостном выражении), 1,2 млн тонн, рост на 13% в деньгах при снижении на 6% в объёме;
• Япония — $952 млн (16% в стоимостном выражении), 118 тыс. тонн, рост на 10% в деньгах и на 9% в объёме;
• Республика Корея — $944 млн (16% в стоимостном выражении), 271 тыс. тонн, рост на 5% в деньгах при снижении на 3% в объёме.

По словам аналитика Рыбного союза Николая Мочалова, рост экспорта в денежном выражении превысил предварительные прогнозы благодаря удачной для минтая конъюнктуре на мировых рынках. Увеличение доли экспортных поставок рыбопродукции глубокой переработки связано с ростом её выпуска. В 2025 году производство филе минтая прибавило 26% и достигло 102 тыс. тонн. Производство филе тихоокеанской сельди выросло на 17% до 74 тыс. тонн. Выпуск сурими и фарша минтая увеличился на 27% до 93 тыс. тонн.

Динамику поставок в физическом выражении Николай Мочалов объясняет неудачной путиной по иваси. Вылов сократился более чем в девять раз относительно 2024 года и составил примерно 60 тыс. тонн.^[3][4]

Россия увеличила годовой экспорт крабов и креветок на 13% до $2 млрд

Объем экспорта ракообразных из России в 2025 году превысил 91 тыс. тонн. Отчетные данные за 11 месяцев 2025 года, предоставленные в январе 2026 года федеральным центром «Агроэкспорт» на основе статистики Евразийского экономического союза, свидетельствуют о росте поставок на 10% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Стоимостной объем экспорта составил более $2 млрд, увеличившись на 13%.

Согласно отчету, в структуре экспорта по стоимости доминируют свежие или охлажденные крабы с долей около $1,5 млрд. Значительные позиции занимают также мороженые крабы (свыше $500 млн) и мороженые креветки (более $86 млн). Ключевым импортером российской продукции является Китай, закупивший в 2025 году товаров на сумму более $1,2 млрд.

𝓲

Фото: Freepik

Президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев подтвердил лидерство России в премиальном сегменте мирового крабового рынка. Независимый эксперт Руслан Пичугин указал, что развитию отрасли способствуют государственные программы, включающие субсидии на строительство судов, модернизацию предприятий и налоговые льготы для добывающих и перерабатывающих компаний.

Однако отрасль сталкивается с системными трудностями. Герман Зверев отметил чрезвычайно высокую кредитную нагрузку компаний, которая превышает 600 млрд рублей. Доходность бизнеса, по словам эксперта, сократилась из-за снижения экспортных цен в 2023 и 2024 годах, на которое повлияли санкционные ограничения и действие экспортной пошлины.

Зверев добавил: рост добычи краба в РФ ограничен природными факторами, поэтому основная задача для экспортеров — увеличение стоимости поставок при сохранении физических объемов. Исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин утверждает, что без освоения новых рынков или возврата на утраченные вследствие санкций значительного улучшения ситуации не произойдет.^[5][6]

Экспорт рыбы из Китая в Россию стал рекордным с 2015 года

Китай по итогам 2025 года нарастил импорт рыбы на российский рынок до $188,3 млн. Данный показатель является максимальным с 2015 года. Об этом свидетельствуют данные китайской таможенной службы, обнародованные в январе 2026 года. Подробнее здесь.

2024

Рост поставок ракообразных в Китай на 7% до $1,3 млрд

В 2024 году Россия экспортировала в Китай ракообразных на сумму $1,3 млрд. Это на 7% больше, чем годом ранее. По данным федерального центра «Агроэкспорт», которые были опубликованы 21 января 2025 года со ссылкой на данные Главного таможенного управления Китая, объем поставок достиг исторического максимума. Россия заняла вторую строчку среди основных поставщиков ракообразных в Китай, уступив лидерство Эквадору с показателем $3,1 млрд. На третьем месте оказалась Канада с $970 млн.

Как сообщает РБК, основные азиатские рынки, включая Китай, Южную Корею и Японию, остаются главными покупателями российского краба. Китай занимает первое место с долей свыше 50%, Южная Корея — второе, а Япония — третье. Экспорт живого краба в Китай за девять месяцев 2024 года увеличился на 5,1%, составив 32,1 тыс. т. В то же время объем поставок замороженной и консервированной продукции сократился на 7,7% до 24,9 тыс. т.

𝓲

Фото: Freepik

По данный издания, до 2022 года одним из крупнейших рынков сбыта российской крабовой продукции были США, на долю которых приходилось до половины всего экспорта. Однако после введения запрета на поставки крабов из России, вызванного международными санкциями, объемы поставок существенно сократились. Несмотря на это, российские рыбаки сумели сохранить позиции на азиатских рынках и увеличить поставки в Китай, который теперь занимает ключевое место в структуре экспорта.

Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров ожидает, что объемы экспорта крабов в натуральном выражении по итогам 2024 года останутся на уровне предыдущего года — 83,9 тыс. т. Это связано с продолжающейся переориентацией на азиатские рынки, а также с высокими мировыми ценами на премиальные виды ракообразных.^[7]

Россия на четверть увеличила годовой импорт рыбы из Ирана. Структура поставок

В 2024 году Россия импортировала из Ирана около 20 тыс. тонн рыбы и морепродуктов. Это на четверть — 25% — больше показателя за предыдущий год. Такие данные 20 января 2025 года обнародовал аналитический центр Рыбного союза, ссылаясь на статистику Европейской службы мониторинга рынка рыболовства и аквакультуры (EUMOFA). Подробнее здесь.

Россия увеличила поставки рыбы в Китай в 1,5 раза до $86,1 млн

Государственная таможенная служба Китая зафиксировала рост закупок филе и мяса рыбы из России в 1,5 раза до $86,1 млн в 2024 году, достигнув максимального показателя с 2015 года. С такими данными TAdviser ознакомился в январе 2025 года.

Как передает «Прайм», основную долю в экспорте составило мороженое филе и мясо минтая на сумму $84 млн. Поставки мороженой рыбы сократились на 17% до $1,308 млрд, включая минтай — $479,3 млн, треску — $389,2 млн и сардины — $135,2 млн.

𝓲

Фото: Freepik

Экспорт ракообразных увеличился на 7% до $1,305 млрд, из которых на свежих крабов пришлось $1,14 млрд, мороженых крабов — $91,1 млн, мороженых креветок — $71,7 млн.

Дополнительно российские компании экспортировали в Китай рыбную муку на $1,3 млн, водных беспозвоночных — $796 тыс. и свежую или охлажденную рыбу — $110 тыс.

Общий объем экспорта морепродуктов из России в Китай достиг $2,74 млрд, — подчеркивает государственная таможенная служба Китайской Народной Республики.

По информации издания, Россия заняла второе место среди поставщиков морепродуктов в Китай. Первое место удерживает Эквадор с показателем $3,12 млрд. В пятерку лидеров также вошли Канада — $1,25 млрд, Вьетнам — $1,18 млрд и Индия — $1,15 млрд.

Наращивание экспорта рыбной продукции в Китай происходит в рамках развития торгово-экономического сотрудничества между странами. Российские компании расширяют ассортимент поставляемой продукции, уделяя особое внимание глубокой переработке рыбы и морепродуктов. Этот подход отвечает растущему спросу на готовую продукцию на китайском рынке и способствует увеличению добавленной стоимости экспорта.^[8]

Россия вошла в пятерку стран по импорту чилийской семги

Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) в январе 2025 года сообщила о сохранении Россией позиции в топ-5 импортеров чилийской красной рыбы по итогам 2024 года, закупив 32,25 тыс. тонн лосося и форели, из которых 21,1 тыс. тонн составила семга.

Как передает ТАСС, объемы поставок чилийской семги в Россию снизились в полтора раза по сравнению с 2023 годом, достигнув 12-летнего минимума. При этом закупки кижуча выросли на 31%, достигнув 5,8 тыс. тонн, а форели — на 4%, составив 4,9 тыс. тонн.

𝓲

Фото: Freepik

Президент ВАРПЭ Герман Зверев отметил, что Чили является одним из основных поставщиков красной рыбы в Россию, причем более 70% поставок за последние десять лет приходилось на семгу.

Чили, наряду с Норвегией, занимает лидирующие позиции по выращиванию лосося, обеспечивая 80% мирового производства. В 2024 году чилийские производители поставили на мировой рынок более 782 тыс. тонн лосося и форели общей стоимостью $6,37 млрд.

По данным ВАРПЭ, Россия является крупнейшим добытчиком тихоокеанских лососей, специализируясь на вылове горбуши, кеты и нерки. В 2024 году не только Россия сократила закупки чилийской красной рыбы — аналогичная тенденция наблюдалась в поставках в США и Китай.

Эксперты ВАРПЭ указали на то, что турецкие производители становятся основными поставщиками форели на российский рынок благодаря конкурентным ценам и короткому логистическому плечу. При этом чилийский кижуч имеет ограниченные перспективы замещения семги в российском импорте из-за растущих цен и невысокой популярности среди массового потребителя.

За последние пять лет импорт семги в Россию сократился приблизительно в два раза. По сравнению с пиковым показателем 2015 года поставки чилийской семги уменьшились в 2,5 раза. Экспорт красной рыбы, долгое время занимавший второе место после меди в структуре чилийского экспорта, в 2024 году уступил эту позицию фруктам.^[9]

Рост экспорта рыбы во Вьетнам в 1,8 раза до $28 млн

РФ в 2024 году экспортировала во Вьетнам рыбы и морепродуктов почти на $28 млн, что в 1,8 раза больше, чем в 2023 году. В натуральном выражении объем экспорта сохранился на прежнем уровне - около 5 тыс. тонн. Об этом в мае 2025 года сообщил федеральный центр «Агроэкспорт» со ссылкой на оценки экспертов. Драйвером роста стали ракообразные: их экспорт вырос в 2,2 раза, превысив $18 млн. Поставки мороженой рыбы (лососи, нерка, сардины, минтай, палтус, треска и др.) увеличились с $5,8 млн до почти $8 млн.^[10]

Рост экспорта рыбьего жира из России на 51% до 20 тыс. тонн

По данным «Анализа рынка рыбьего жира в России», подготовленного BusinesStat в сентябре 2025 года, в 2024 году его экспорт из страны увеличился на 51% и достиг 20 тыс. тонн. Отечественные производители получили возможность существенно нарастить экспортные поставки жиров и масел из рыбы.

Этому способствуют: значительные объемы водных биоресурсов, расположение основного региона рыбного промысла и рыбопереработки (Дальневосточный федеральный округ) в непосредственной близости от основных рынков-потребителей (Китай и Южная Корея), активное обновление и расширение производственных мощностей благодаря строительству рыбоперерабатывающих заводов и судов в рамках программы инвестквот.^[11]

Россия заняла третье место среди крупнейших мировых экспортеров рыбного филе

Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) в мае 2025 года сообщила, что по итогам 2024 года Россия заняла третье место среди крупнейших мировых экспортеров рыбного филе с объемом поставок 161 тысяча тонн. Общий объем производства рыбного филе в России за 2024 год превысил 243 тысячи тонн, что на 10% ниже показателя рекордного 2022 года.

Как передает «РИА Новости», информация основана на данных исследования мирового рынка мороженого филе аналитического агентства IndexBox. Согласно этому исследованию, в 2024 году мировой экспорт мороженого рыбного филе снизился почти на 5% и составил 2,6 миллиона тонн.

𝓲

Фото: Freepik

Десятка крупнейших мировых экспортеров рыбного филе по итогам 2024 года выглядит следующим образом:

1. Вьетнам — 648 тысяч тонн.
2. Китай — 508 тысяч тонн.
3. Россия — 161 тысяча тонн.
4. Норвегия — 152 тысячи тонн.
5. Чили — 152 тысячи тонн.
6. США — 128 тысяч тонн.
7. Нидерланды — 90 тысяч тонн.
8. Аргентина — 72 тысячи тонн.
9. Намибия — 65 тысяч тонн.
10. Индонезия — 61 тысяча тонн.

В ВАРПЭ отметили, что основными экспортными рынками для российского мороженого филе являются Европейский Союз, Китай, Япония и Республика Корея. По данным таможенной статистики этих стран, совокупный объем поставок составил около 150 тысяч тонн. Россия экспортирует филе в страны СНГ, Великобританию, Турцию, Израиль, Грузию, Таиланд, Малайзию и другие страны.

Глава ВАРПЭ Герман Зверев подчеркнул, что отечественные производители филе сталкиваются с серьезным давлением на мировом рынке. Российское филе уже два года продается с «санкционным дисконтом». Основные рынки потребления — ЕС и Великобритания — ввели заградительные пошлины на российскую продукцию, а рост объема предложения на второстепенных рынках усилил переговорные позиции покупателей, позволяя им снижать закупочные цены.

По мнению главы ВАРПЭ, авторы антироссийских санкций сами оказались в непростой ситуации: переработчики Великобритании и ЕС столкнулись с дефицитом сырья, резким ростом закупочных цен на норвежские и американские аналоги и снижением розничного спроса.^[12]

Рост годового экспорта рыбы в Малайзию на 35% до 4 тыс. тонн

РФ в 2024 году поставила в Малайзию 4 тыс. тонн рыбы и морепродуктов, что на 35% больше, чем в 2023 году. В стоимостном выражении поставки выросли на 45%, до $6 млн. Об этом в мае 2025 года сообщил Рыбный союз по результатам анализа данных малайзийской таможенной службы. Как отмечают в союзе, экспорт восстановился после трехкратного падения к пику в 2021 году, когда было экспортировано почти 10 тыс. тонн на $9 млн. Основной экспортный продукт - мороженая сардина иваси - 95% поставок.^[13]

Сокращение экспорта рыбы и морепродуктов на 15% до $4,9 млрд

Объем экспорта рыбы и морепродуктов из России по итогам 2024 года снизился более чем на 15% и составил $4,9 млрд против $5,8 млрд в 2023 году. В физическом выражении экспорт превысил 1,9 млн тонн продукции, что также отражает снижение по сравнению с 2,5 млн тонн в 2023 году. Об этом 8 апреля 2025 года сообщил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.

Как передает ТАСС, глава Росрыболовства сделал это заявление на расширенном заседании коллегии ведомства. Он отметил, что представленные цифры основаны на статистике Федеральной таможенной службы и Росстата. Таким образом, экспорт в денежном выражении снизился на 15,5%.

𝓲

Фото: Freepik

Несмотря на снижение объемов поставок, Шестаков подчеркнул, что география внешних поставок российской рыбной продукции продолжает расширяться, несмотря на действующие антироссийские санкции. На 2025 год перед ведомством стоит задача продолжить планомерную работу по продвижению российской рыбы на внешних рынках при участии представительств Минсельхоза и Росрыболовства за рубежом.

Глава ведомства отметил, что приоритетом в экспортной стратегии станет поставка продукции с высокой добавленной стоимостью. Это позволит повысить доходность российского рыбного экспорта даже при меньших физических объемах поставок.

Параллельно с сокращением экспорта в 2024 году наблюдался рост импорта рыбной продукции в Россию. По данным Федеральной таможенной службы, импорт рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов увеличился на 4,6% и составил 686 тыс. тонн. В денежном выражении импорт достиг порядка $3 млрд.

Илья Шестаков отметил, что Россия импортирует преимущественно ту продукцию, которая не добывается в российских водах, не производится отечественными предприятиями или производится в недостаточном объеме. «Это позволяет разнообразить ассортимент и поддерживать здоровую конкуренцию на отечественном рынке», — подчеркнул глава Росрыболовства.^[14]

Рост экспорта рыбной продукции из России в ЕС

Россия увеличила экспорт тихоокеанской трески в Евросоюз в 2024 году в 9 раз до 2,6 тыс. тонн на 17 млн евро. Закупки европейскими странами филе горбуши выросли в 3,5 раза до 17 миллионов евро. Продажи пикши выросли на 40% до 9 млн евро. Рост экспорта дальневосточных лососей составил 40% на 5 млн евро. Такие данные в феврале 2025 года приводит Аналитический центр Рыбного союза, хотя ранее сообщалось о сокращении продажи рыбы в Евросоюз до минимума с 2021 года. Подробнее здесь

Россия в несколько раз нарастила экспорт мороженой рыбы в ЕС

В 2024 году Россия увеличила экспорт мороженого филе тихоокеанской трески в ЕС в 9 раз - до 2,6 тыс. тонн на 17 млн евро. Об этом свидетельствуют данные Рыбного союза, обнародованные в феврале 2025 года.

Закупки европейскими странами филе горбуши из России по итогам 2024 года выросли до 3 тыс. тонн и 17 млн евро. Продажи российской пикши в ЕС увеличились до 2 тыс. тонн на 9 млн евро. Экспорт дальневосточных лососей вырос до 1,5 тыс. тонн на 5 млн евро. Доля рыбного филе в российском экспорте рыбы и морепродуктов в 2024 году выросла до 64% с 51% в 2021-м.

Россия заняла второе место по экспорту рыбы в Южную Корею с объемом поставок $897,5 млн

Федеральная служба статистики Южной Кореи в начале февраля 2025 года опубликовала данные, согласно которым Россия заняла второе место по экспорту рыбы и морепродуктов в страну с объемом поставок $897,5 млн, уступив лидерство Китаю.

Как передает РИА Новости, российские компании снизили экспорт на 17,2%, в то время как Китай увеличил поставки на 3,7% до $1,06 млрд. Общий объем импорта морепродуктов в Южную Корею сократился на 7,3% до $4,8 млрд.

𝓲

Фото: Freepik

Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота сообщает, что в структуре российского экспорта преобладает мороженый минтай, составляющий 70% от общего объема поставок. В декабре 2024 года экспорт этой продукции снизился на 39%, а стоимость упала на 42%.

На высокомаржинальную продукцию — филе и фарш минтая — приходится 58,3% южнокорейского импорта на сумму $34,6 млн. США занимают 41,6% этого сегмента рынка.

По информации Федеральной службы статистики Южной Кореи, тройку крупнейших поставщиков рыбы в Южную Корею замыкает Вьетнам, нарастивший экспорт на 2,1% до $570,1 млн и обогнавший Норвегию, поставки которой сократились на 3,2% до $545,7 млн. Пятое место занимают США с объемом $177 млн, показав снижение на 11%.

Эксперты Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота отмечают перспективы увеличения поставок переработанной продукции на южнокорейский рынок, что может позволить России усилить позиции в сегменте продукции с высокой добавленной стоимостью.

Снижение объемов поставок российской рыбной продукции происходит на фоне общего сокращения импорта морепродуктов Южной Кореей до минимального с 2020 года уровня.

В структуре международной торговли рыбой и морепродуктами азиатский регион сохраняет лидирующие позиции, а конкуренция между поставщиками на этом рынке продолжает усиливаться.^[15]

2023

Россия сократила вдвое поставки морепродуктов в Южную Корею, но осталась крупнейшим экспортером

По итогам 2023 года Россия сократила вдвое поставки морепродуктов в Южную Корею, но осталась крупнейшим экспортером. Об этом в январе 2024 года рассказал руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев со ссылкой на данные южнокорейской таможенной статистики. Подробнее здесь.

Импорт семги в Россию за 5 лет сократился вдвое до 44 тыс. тонн

В 2023 году объем импорта атлантического лосося (семги) в Россию составил приблизительно 44 тыс. тонн. Это практически в два раза меньше результата, который был зафиксирован пятью годами ранее. Такие данные приводятся в материалах Рыбного союза, обнародованных 18 апреля 2024 года.

Как сообщает газета «Ведомости», ссылаясь на опубликованную статистику, с 2023 года в связи со сложившейся геополитической обстановкой полностью прекратились поставки в Россию охлажденной рыбы: тушек семги без головы и филе. В 2021-м импорт этой продукции в РФ составлял соответственно более 15 тыс. тонн и примерно 2500 тонн. До введения санкций основными поставщиками охлажденной продукции являлись экспортеры с Фарерских островов и из Норвегии.

𝓲

Фото: Unsplash

На этом фоне доля импортной семги на российском рынке резко сократилась. Если в 2018 году она достигала почти 90%, то по итогам 2023-го показатель составил 35%. По данным Рыбного союза, вся импортная продукция поступает в Россию из Чили.

Участники рынка связывают сокращение импорта семги с несколькими факторами. Помимо западных санкций, среди них названы импортозамещение и высокие цены. В сформировавшейся ситуации российские аквакультурные предприятия смогли заместить часть импортной продукции. Так, ведущие игроки отрасли выстраивают вертикально-интегрированное производство в РФ, наращивая объемы и налаживая выпуск кормов и смолта (малька семги).

В условиях снижения поставок импортного атлантического лосося Россия увеличивает ввоз других видов рыб и морепродуктов. По данным аналитиков Росрыболовства, в 2023 году суммарные объемы импорта поднялись на 18% по сравнению с предыдущим годом и достигли приблизительно 656 тыс. тонн. Ключевыми поставщиками, помимо Чили, являются Китай, Вьетнам, Эквадор, Белоруссия, Индия и Перу.^[16]

Россия увеличила годовой экспорт рыбы на 12% до 2,2 млн тонн

Россия увеличила экспорт рыбы в 2023 году на 12% в сравнении с 2022-м — до 2,2 млн тонн. Об этом свидетельствуют данные Росрыболовства, опубликованные 12 февраля 2024 года. Подробнее здесь.

Россия за год экспортировала в Китай рыбы на рекордные $2,9 млрд

Экспорт российской рыбы в Китай по итогам 2023 года достиг рекордных $2,9 млрд. Об этом свидетельствуют обнародованные в конце марта 2024 года данные центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе, который ссылается на статистику организации ITC Trade. Подробнее здесь.

Россия увеличила годовой экспорт рыбы на 12% до 2,2 млн тонн

Россия увеличила экспорт рыбы в 2023 году на 12% в сравнении с 2022-м — до 2,2 млн тонн. Об этом свидетельствуют данные Росрыболовства, опубликованные 12 февраля 2024 года.

Основная доля экспорта (76%) пришлась на мороженую рыбу, уточнили в ведомстве. На втором месте оказались поставки рыбного филе и фарша (9%). Еще 6% поставок пришлись на муку и непищевые гранулы из водных биоресурсов, а 5% — на ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных.

𝓲

Фото: Росрыболовство

Основными покупателями российской рыбной продукции в 2023 году были Китай - 1,21 млн тонн (в 2 раза больше, чем в 2022 году), Южная Корея - 617 тыс. тонн (на треть меньше), Нидерланды - 138 тыс. тонн (+4%), Белоруссия - 75,5 тыс. тонн (-3%), Япония - 33 тыс. тонн (-43%), Казахстан - 26 тыс. тонн (+11%), Нигерия - 18 тыс. тонн (-64%).

Росрыболовства также сообщило, что импорт рыбной продукции в Россию в 2023 году составил около 606 тыс. тонн, что на 9% больше, чем в 2022 году.

По данным Федеральной таможенной службы (ФТС) России, в 2023 году РФ увеличила экспорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья на 4,3% по сравнению с предшествующим годом, до $43,1 млрд.

Как отметили в Росрыболовстве, российская рыбная отрасль работает стабильно, что позволяет обеспечивать и внутренний рынок, и экспортные поставки. Импортная продукция позволяет предложить потребителю более широкий ассортимент за счет той продукции и тех видов, которые не добывают/не производят в стране или добывают/производят в недостаточном количестве, подчеркнули в ведомстве.

Увеличение экспортных поставок идет без ущемления интересов отечественного потребителя: обеспечение внутреннего рынка – безусловный приоритет, – говорится в сообщении Росрыболовства.[17]

2022

Производство устриц на Кубани снизилось в 1,9 раза из-за санкций на импорт посадочного материала

Производство устриц на Кубани в 2022 году снизилось в 1,9 раза из-за санкций на импорт посадочного материала, который полностью импортировался из Европы.

Импорт минтая в Россию сократился в 10,7 раза до 158 тонн

Импорт минтая в Россию за 2022 год сократился в 10,7 раза в сравнении с 2021-м и составил 158 тонн. Об этом свидетельствуют данные Ассоциации добытчиков минтая (АДМ), которые были обнародованы в конце февраля 2023 года. Подробнее здесь.

Сокращение импорта рыбной продукции на 31% до $1,819 млрд

Импорт рыбной продукции в Россию в 2022 году уменьшился на 31,3% г.г. и составил 387 тыс. тонн стоимостью свыше $1,819 млрд — Всероссийская ассоциация рыбопромышленников.

Импорт минтая в Россию сократился в 10,7 раза до 158 тонн

Импорт минтая в Россию за 2022 год сократился в 10,7 раза в сравнении с 2021-м и составил 158 тонн. Об этом свидетельствуют данные Ассоциации добытчиков минтая (АДМ), которые были обнародованы в конце февраля 2023 года.

Как отмечают «Ведомости», поставки продукции из минтая в РФ по итогам 2022 года оказались самыми низкими с 2014-го, когда в страну было импортировано в 126 раз больше – около 20 300 т минтая и сурими (сырье для производства рыбной продукции).

Импорт минтая в Россию за 2022 год сократился в 10,7 раза

По словам президента АДМ Алексея Буглака, на иностранную продукцию из минтая в 2022 году в России пришлось всего 0,08% от общего объема внутреннего рынка, так что можно говорить о том, что российские компании смогли полностью заменить иностранных игроков. При этом в 2014 году доля внешних поставок составляла более 13%, напомнил он. По данным ассоциации, в 2022 году российские рыбопромышленники вывели на внутренний рынок 183 тыс. тонн продукции из минтая.

Уровень добычи и переработки минтая действительно значительно увеличился, это и позволило заместить значительную долю импорта, подтвердил представитель Росрыболовства. По данным агентства, это самая массовая по объему добычи рыба в стране.

В 2022 году ее вылов составил 1,9 млн т, тогда как всего российские рыбаки добыли 4,7 млн т. рыбы. Отечественные компании смогли произвести 987 000 т мороженого минтая, филе, фарша и сурими, это на 8% больше, чем в 2021 году, по данным АДМ.

Замещению импорта способствовала и стабильная цена на российскую рыбу и рыбную продукцию, считает Буглак. По данным АДМ, в среднем в 2022 г. мороженый минтай стоил 85–90 руб./кг, а к концу года он даже подешевел до 75–80 руб./кг. Цена же на блочное филе держится на уровне 210 руб./кг уже три года, добавил Буглак.^[18]

Увеличение экспорта рыбной продукции на 4,5%, до 2,15 млн тонн

В 2022 году Россия поставила за рубеж около 2,15 млн тонн рыбной продукции, что на 4,5% больше, чем годом ранее. Такие данные Росрыболовство обнародовало 20 февраля 2023 года.

По данным ведомства, Россия входит в пятерку мировых лидеров по рыболовству и в десятку крупнейших поставщиков рыбы на мировой рынок, а также обладает значительным потенциалом для наращивания производства продукции. Российские рыбаки добывают ежегодно около 5 млн тонн рыбы и беспозвоночных, сообщили в Росрыболовстве.

В год российские рыбаки ловят 5 млн тонн рыбы

В ведомстве добавили, что к февралю 2023 года идет большая работа по диверсификации экспортных поставок российской рыбной продукции, в том числе за счет расширения географии экспорта, в этом отношении страны Персидского залива, Африки, Юго-Восточной Азии имеют большой потенциал.

17 января 2023 года заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов сообщил журналистам, что в 2022 году РФ экспортировала более 1 млн тонн рыбы, основная страна экспорта - Китай. Кроме того, в списке покупателей российской рыбной продукции Нидерланды, Япония и Нигерия, а также Белоруссия.

США закрылись полностью для импорта российской рыбной продукции. Европа еще не закрыла, но ввела ряд ограничений… Хотя были сложности в прошлом [2022] году в связи с тем, что там действовали жесткие ковидные [COVID-19] ограничения, сейчас они сняты. В принципе наши экспортеры довольны этим событием, — отметил он

По словам Соколова, РФ развивает цифровую экосистему вместе с китайскими импортерами для того, чтоб в цифровом виде оформлять разрешительные сертификаты на вывоз.

Но вообще основная цель - насыщение внутреннего рынка. Мы видим неплохую динамику. Внутренний рынок интересен для наших рыбаков и аквакультурщиков. Аквакультура у нас продолжает развиваться, — добавил он.[19]

Россия увеличила экспорт рыбной продукции на 4,5%

В 2022 году Россия поставила за рубеж около 2,15 млн тонн рыбной продукции, что на 4,5% больше, чем годом ранее. Такие данные Росрыболовство обнародовало 20 февраля 2023 года. Подробнее здесь.

2021: Импорт креветок в Россию вырос на 69,3%, до 84 тыс. тонн

В 2021 году в Россию было ввезено из-за рубежа в общей сложности 84 тыс. тонн креветок, что на 69,3% больше, чем годом ранее. В сравнении с 2019-м импорт этой продукции почти удвоился - тогда он измерялся 44,85 тыс. тонн. Об этом свидетельствуют данные Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ).

Поставки иностранных креветок в РФ в деньгах по итогам 2021 года составили $485,3 млн, что на 89,6% превосходит результат годичной давности. В 2019 году речь шла о сумме в $271 млн. Таким образом, средняя стоимость импортных креветок с 2019 года снизилась примерно на 4,5%, до $5,77 тыс. за 1 тонну, отмечает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные ВАРПЭ.

Импорт креветок в Россию в 2021 году вырос на 69,3%, до 84 тыс. тонн

Импорт тигровых креветок в 2021 году увеличился на 119%, тихоокеанских белых креветок — на 51%, северной креветки — почти на 50%, лангустинов — на 32% в годовом выражении, сообщили газете в Росрыболовстве. Также в ведомстве заявили, что спрос на креветки увеличился по всему миру, а не только в России.

В Auchan газете сообщили, что в 2021 году продажи креветок в торговых точках сети увеличились на треть в натуральном выражении. Это связано с тем, что креветки проще в приготовлении, чем рыба, а также считаются полезным продуктом.

Эксперты отмечают, что в 2021 году рынок отыграл снижение импорта, которое началось в 2014 году из-за девальвации рубля и продуктового эмбарго. России удалось найти поставщиков из стран, которые не попали под санкции с российской стороны.

При этом в Рыбном союзе сообщили, что потребление рыбы в России сокращается. Так, в 2021 году оно уменьшилось на 2 кг, до 13,3 кг на человека в год. В Росрыболовстве не согласны с оценками, отмечая, что потребление растет с 2017 года, а в 2020-м на человека пришлось 22,2 кг рыбы.^[20]

2020: Экспорт российской икры за 5 лет удвоился

В 2020 году экспорт российской икры достиг 1213 тонн, что на 12% больше, чем годом ранее, и почти вдвое превосходит показатель пятилетней давности. Такие данные в июне 2021 года привели Центре отраслевой экспертизы Россельхозбанка.

Руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов связал высокую динамику с увеличением экспортных поставок белой икры: по итогам 2020 года он вырос на 25%, до 663 тонн. В 2021 году этот вид икры сохранит лидирующие позиции в российском экспорте за счет широкого ценового и вкусового диапазона, а также новых возможностей применения за пределами пищевого сектора, ожидает он.

Экспорт российской икры за 5 лет вырос в два раза

К белой икре относится икра щуки, минтая, ряпушки, сазана, судака и других пород. В 2020 году на ее пришлось 55% экспорта всей категории в натуральном выражении, 663 т, причем доля увеличилась на 25% за год. Наибольшим спросом этот вид икры пользуется в странах ближнего зарубежья.

Быстрее всего росли поставки российской икры в США: в эту страну по итогам 2020 года было отгружено 28 тонн продукции против 4 тонн в 2016-м, то есть рост составил около 640%.

Высокую динамику роста экспорта за год показали Молдавия (в 2,6 раза, до 64 тонн) и Канада (на 81%, до 19 тонн). США вошли в десятку покупателей российской икры. Лидерство удерживает Украина, далее идут Белоруссия и Казахстан.

По словам Дальнова, увеличение импорта российской икры отмечено не только в США, но и в других странах Запада, это происходит по двум причинам. В первую очередь, это увеличение доли среднего класса и сопутствующее ему распространение ресторанов с блюдами премиальной кухни разных стран, в том числе российской. Во-вторых, есть дополнительный спрос со стороны компаний непищевого сектора, где икра используется как компонент для производства косметической и фармакологической продукции, добавил он.^[21]

2019: Китай покупает 61% российского рыбного экспорта на $3,27 млрд

На Китай приходится 61% российского рыбного экспорта - 1,09 млн тонн в 2019 году, или $3,27 млрд в денежном выражении.

Примечания